【實體活動】9/30 《中秋節手作》中秋酥心時光

中秋不只賞月，更要動手做月！
今年中秋，邀你親手製作金月娘與蛋黃酥，從揉麵、包餡到出爐，每一步都融入心意與香氣。
不只是烘焙體驗，更是一段酥心暖胃的節慶時光。無論送禮、共享，還是獨享，都讓中秋更有溫度與意義。

今年月亮不送禮，動手做點心 一起酥進心坎裡！

今年中秋，不如來點不一樣的！

邀你一起親手製作 金月娘 與 蛋黃酥，揉進滿滿心意，用香氣傳遞祝福。從麵糰製作、餡料包裹，到烘烤出爐，每一個步驟都療癒又溫暖。無論是送禮、自己享用，或與家人朋友共享，都別具意義。

這不只是一場烘焙活動，更是一段酥進人心的中秋時光 。

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＊限額20位，額滿為止．為維護教學品質，20位額滿為止不超收！

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課程介紹

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場地介紹

本次課程由志仁高中職業進修學校專業烘焙科老師親自帶領授課，師資擁有多年技職教育經驗，並具備技能檢定指導、比賽教練與產學合作經歷，以嚴謹的教學態度與親切互動，讓學員不僅玩得開心，更學得紮實。

活動場地選在位於校內的パン棒烘焙坊，這是一座專為技術學習與體驗設計的專業烘焙空間。教室配備完整：商用烘焙爐、專業攪拌機、溫控設備與個人操作台，一應俱全，提供學員最貼近實務的體驗。場地明亮、整潔，氛圍溫馨且富有學習能量，深受參與者喜愛。

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DIY 體驗流程表｜時間一覽表 

18:30～19:00 會員報到與入場 
19:00～19:20 準時開始，製作油皮（揉麵糰） 
19:20～19:30 製作油酥（混合油酥餡） 
19:30～19:50 油皮包油酥，擀捲兩次
19:50～20:10 包餡與整形 
20:10～21:00 烘烤、待涼、包裝

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課程大綱

雙點一次體驗｜金月娘 × 蛋黃酥
甜而不膩的內餡口感，搭配鹹香濃郁的蛋黃酥，滿足不同口味喜好，讓你一次學會兩種人氣中秋點心！

手作療癒時光｜從零開始也OK
不需要烘焙經驗，由專業老師親自帶領，從揉麵、包餡、整形到烘烤，每個步驟都細心教學，保證人人都能成功出爐！

節慶氛圍滿滿｜邊玩邊做最開心
在溫馨的環境中動手做點心，沉浸香氣與笑聲中，邊學習、邊享受中秋團圓的儀式感。

精美包裝｜成品帶回送禮超體面
課後可將親手完成的酥點包裝成禮盒，無論送禮或自己享用，都別具心意與質感 。

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跟著RICHARK開心學習，日子過更Chill，我們是一群輕鬆好玩幽默有趣的年輕人，邀請大家一起學財商、聊投資、玩生活！